Frizzante

Giramondo Lambrusco CUV�?�?E DOLCE

Alkohol

11%

Pudelimaht

75CL

Veini tüüp

Mulliga

Päritolu

Itaalia- Veneto

Viinamari

Cuvee

Serveerimistemperatuur.

+10-12

Hetkel laos

0tk.

Toote kirjeldus

Lambrusco vahuveini tootmiseks kasutatakse üliküpseid viinamarju, et saada sametine sügava aroomi ja värviga vein.
Vein valmistatakse virde kääritamisel koos kestadega tavapärasest madalamal temperatuuril. Nõnda saadakse hea alus Charmat' meetodil valitud pärmide peal vahuveini valmistamiseks. Peale kääritamist jahutatakse vein 4°C kraadini, stabiliseeritakse, filtreeritakse ja villitakse pudelitesse.
Vein on värvuselt rubiinne kergete lillakate nootidega. Aroom on ahvatlevalt puuviljane ja intensiivne. Maitses on vein püsiv ning mahlane, metsamarja- ning maasikane. Vein sobib väga hästi kookide, dessertide või saiakestega.

Giramondo Lambrusco Cuvée Dolce
Hape % 5,5
Suhkur % 5,2
S02 mg/l 100
Rõhk pudelis At 4
Kastis 6 pudelit vertikaalselt
Tehnilised andmed on näitlikud