kell 21:38:30
Tellimiseks aega, et kaup jõuaks kohale laupäeval ükskõik kuhu Eestis!
Avaleht
Kuidas tellida
KKK
Kinkekaart
Üritused
Tootjad
Kontakt
loading
Tootepuu
POPULAARSED
MULLIGA
VALGED
PUNASED
CATERING
VAADIGA
OLIIVIÕLI JA HOIDISED
Nädala menüü
1
2
3
4

Presa IX D.O.C. Montello

0  
0
Presa IX D.O.C. Montello
Alkohol
13%
Pudelimaht
75CL
Veini tüüp
Punane
Päritolu
Itaalia- Veneto
Viinamari
Merlot/ Cabernet Franc
Serveerimistemperatuur.
+16-18
Hetkel laos
0tk.
Toote kirjeldus
Presa IX on pärit bioloogiliselt tunnustatud 30 ha suuruselt 100 m kõrgusel asuvalt kasvualalt Selva’s. Seda kasvuala arendatakse koostöös Conegliano Eksperimentaal Instituudiga,  et tõsta Montello ja Colli Asolani DOC väärtust. Presa IX on tunnustatud ja Bolognas asuva Bioloogiliste Toodete Kontrollühingu poolt.
Selvas toodetakse  aastas kuni 45 000 pudelit veini. Presa IX marjadeks on Merlot, Cabernet Franc ning Cabernet Sauvignon.
Virde kääritamine toimub aeglaselt kestadel ning valitud pärmidel. Kääritamise käigus virret segatakse, et kestade värvained ning tanniinid ühtlaselt eralduksid. Virre pumbatakse kestadelt ning toimub malolaktiline fermentatsioon. Kõrge suhkursisaldusega küpsetest marjadest virdest valmib suurepärase struktuuri ning arengupotentsiaaliga  täidlane vein.
Värvuselt on vein sügavpunane. Aroomis on tunda hõrku segu küpsetest puuviljadest ja meeldivatest vürtsidest. Vein on rühikas, hea struktuuri ning karakteriga.  Tegemist on kuiva ja võimsa joogiga. Vein sobib hästi praetud või grillitud punase- ning ulukilihaga.

Presa IX D.O.C. Selva D.M.
Hape %   5,5
Suhkur %  0,15
S02 mg/l    50
Kastis 6 pudelit vertikaalselt
Tehnilised andmed on näitlikud
Goldmax Group OÜ, Kesk-Sõjamäe 10A, 11415 Tallinn, Eesti
e-mail: info@frizzante.eetelefon: +372 530 30968
Liitu uudiskirjaga