kell 20:49:27
Tellimiseks aega, et kaup jõuaks kohale kolmapäeval ükskõik kuhu Eestis!
Avaleht
Kuidas tellida
KKK
Kinkekaart
Üritused
Tootjad
Kontakt
loading
Tootepuu
POPULAARSED
MULLIGA
VALGED
PUNASED
CATERING
VAADIGA
OLIIVIÕLI JA HOIDISED
Nädala menüü
1
2
3
4

Prosecco Frizzante I.G.T. D.M. Trevigiana

0  
0
Prosecco Frizzante I.G.T. D.M. Trevigiana
Alkohol
11%
Pudelimaht
2000CL
Veini tüüp
Valge vahuvein
Päritolu
Itaalia - Veneto
Viinamari
Prosecco/ Glera
Serveerimistemperatuur.
+8
Hetkel laos
0tk.
Toote kirjeldus

Prosecco, üks vanimaid veinisorte, pärineb Treviso ümbruse Alpide jalamilt ning sellest on veini valmistatud juba Vana-Rooma aegadest saati. Prosecco kobar on pikliku kujuga suur ja hõre ning mari ise kuldkollast värvi.
Prosecco marjad korjatakse septembri lõpus. Peale pressimist matsereeritakse virre kergelt koos kestadega. Kääritus toimub valitud pärmidel ning reguleeritud temperatuuril ning nõnda valmib  tõeliselt peen ning aromaatne jook. Teise käärituse käigus tekib veini spetsiaalsete vahuveini valmistamiseks kasutatavate pärmide abil süsihappegaas. Peale käärituse lõppu jääb vein madalale temperatuurile pärmisettele kuni kolmeks nädalaks seisma. Peale seda vein filtreeritakse ning  villitakse pudelitesse.
Prosecco on värvuses õlgkollane, lõhnas mahe ning peenelt aromaatne. Vein on elava happesusega,  pikantne, kerge struktuuriga ning värske. Vein sobib suurepäraselt aperitiiviks, valgest kalast ning kergete juustust või seentest suupistete juurde.

Goldmax Group OÜ, Kesk-Sõjamäe 10A, 11415 Tallinn, Eesti
e-mail: info@frizzante.eetelefon: +372 530 30968
Liitu uudiskirjaga